쌀의 경우 현미에는 100g 중 34g의 식물성 섬유가 함유되어 있지만 백미에는 그 1/4도 안 될 뿐만 아니라 수용성 식물성 섬유가 거의 소실되어버린다. -오우미 쥰 인간! 이 얼마나 고상한 말인가? 인간은 동정해야 할 대상이 아니라 존경해야할 대상이다. -고리키 오늘의 영단어 - success : 성공오늘의 영단어 - universal : 우주의, 만국의, 보편적인'평상심'이란 철학이 사고하는 문제는 실제 상황과 관련된 문제여야 하며 철학자는 '평상의 마음'으로 우리가 사상을 통해 제기하는 각종 문제를 마주 대해야 함을 가리킨다. -짜오팅양 웃으면 사람의 몸과 마음을 이롭게 하는 온갖 경이로운 일들이 일어난다. -앤드류 매튜스 오늘의 영단어 - gridlock : 교차점에서의 교통 정체, 오도 가도 못함원헌(原憲)은 아주 가난하지만 병들지는 않았다. 공자의 제자 원헌은 아주 빈곤했다. 동문인 자공(子貢)이 그를 방문해서 원헌(原憲)의 궁핍한 모습을 보고 너는 병을 앓고 있느냐고 물었다. 원헌은 재산이 없는 것을 빈(貧)이라 하고 학문을 닦고도 그 학문을 이용하지 못한 것을 병(病)이라고 한다고 들었다. 나는 가난할지언정 병은 아니라고 답했다고 한다. -장자 갓마흔에 첫 보살(버선) , 오래 기다리던 일이 뒤늦게 이루어졌을 때 이르는 말. 오늘의 영단어 - world-renowned : 세계적으로 유명한